Nina, Juan B., 1959-. Diccionario gastronómico dominicano
/ Juan B. Nina.
-- Santo Domingo : Mediabyte,
2008. -- 281
p.
[RD-R 641.01303 N714d
Gastronomía - República
Dominicana. – Diccionarios / Cocina dominicana - Diccionarios.
skip to main |
skip to sidebar
Buscar desde este blog?
Descripción del boletín
Este nuevo espacio virtual de Nuevas Adquisiciones: boletín de novedades de información bibliográfica de la Biblioteca de la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU), tiene como objetivo difundir las nuevas adquisiciones de los materiales que reciben por compra, canje o donación. Estos materiales sirven de soporte a los programas de estudios que se ofertan y a la investigación. También encontrará acceso a recursos de información digitales en diferentes especialidades alojados en nuestro página web y en otros servidores de bibliotecas, de interés para nuestra comunidad de usuarios.
Archivo de adquisiciones
Novedades por temas
- Administración (258)
- Administración Pública (61)
- Agricultura (50)
- Agropecuaria (3)
- Arquitectura (18)
- Arquitectura y Arte (14)
- Arquitectura y Diseño (107)
- Arquitectura y Urbanismo (3)
- Artes (29)
- Artes Gráficas (17)
- Artes Plásticas (31)
- Artes Recreativas (18)
- Bibliotecología y Ciencia de la Información (78)
- Biografías (131)
- Biología (28)
- Bioquímica y Química (56)
- Botánica (16)
- Ciencias de la tierra (12)
- Ciencias Políticas (130)
- Ciencias Sociales (168)
- Contabilidad (44)
- Decoración de Interiores (10)
- Derecho (257)
- Ecología y Medio Ambiente (49)
- Economía (263)
- Economía Doméstica (63)
- Educación (345)
- Enciclopedias y diccionarios (45)
- Ética (18)
- Farmacología (36)
- Filosofía (24)
- Física (24)
- Geografía (25)
- Geomática (12)
- Historia (358)
- Hotelería y Turismo (33)
- Informática y Tecnología (56)
- Ingeniería (108)
- Ingeniería Civil (22)
- Ingeniería Quimica (12)
- Investigación científica (46)
- Linguística (38)
- Literatura (592)
- Matemáticas y Estadísticas (100)
- Medicina (503)
- Mercadeo y Publicidad (75)
- Museología (15)
- Música (52)
- Odontología (107)
- Periodismo (16)
- Problemas Sociales (97)
- Psicología (163)
- Religión (50)
- Sociología (1)
- Transporte (4)
- Veterinaria (38)
- Vida Social y Costumbres (17)
Repositorios digitales institucionales
Responsables del blog
Diseño y edición: Lic. Clemencia Pérez Pérez Coordinadora de Procesos Técnicos Tel. (809) 562-6601 Ext. 2307 E-mail: cleperez@unphu.edu.do
Actualización del Blog: Clemencia Pérez Pérez Catalogación Tel. (809) 562-6601, ext. 2307 E-mail: cleperez@unphu.edu.do
Revisión: Lic. Eloisa Marrero Directora Tel. (809) 562-6601.
Para consultar los materiales impresos, visite: Sala Circulación y Préstamo, Ext. 2312 Sala Dominicana, Ext. 2321 Sala de Referencia e Información
Actualización del Blog: Clemencia Pérez Pérez Catalogación Tel. (809) 562-6601, ext. 2307 E-mail: cleperez@unphu.edu.do
Revisión: Lic. Eloisa Marrero Directora Tel. (809) 562-6601.
Para consultar los materiales impresos, visite: Sala Circulación y Préstamo, Ext. 2312 Sala Dominicana, Ext. 2321 Sala de Referencia e Información
Entradas
