Escott-Stump, Sylvia.
Nutrición, diagnóstico y tratamiento /
Sylvia Escott-Stump. -- Barcelona, España : - Wolters Kluwer Health : -
Lippincott Williams & Wilkins, - 2012. -- xx, 1020 p : il.
[616.39 E74n].
Enfermedades nutricionales y metabólicas – diagnóstico /
Terapia nutricional – clasificación / Fenómenos fisiológicos de la nutrición –
diagnóstico